Beaucoup d’aliments contribuent à améliorer notre santé mais, trop souvent, nous entendons les mêmes rengaines comme quoi les aliments sains n’ont pas tout simplement bon goût. Intéressez-vous aux herbes et aux épices ! Les aromates peuvent transformer un plat sans…
Présentation : L’aubépine est un épineux, arbuste à fleurs ou petit arbre de la famille des rosacées. Les espèces d’aubépine, en question ici, sont originaires de régions nordiques européennes et grandissent à travers le monde. Noms communs – aubépine Noms…
Présentation L’ail est le bulbe comestible d’une plante de la famille des liliacées. Il a été utilisé à la fois comme un médicament et une épice pendant des milliers d’années. Noms communs – ail Noms latins – Allium sativum L’Ail…
Présentation Le lin est la graine de la plante de lin, qui est censé provenir de l’Egypte. Il pousse dans tout le Canada et le nord-ouest des États-Unis. L’huile de lin provient des graines de lin. Noms communs – graines…
