Présentation Les pépins de raisin utilisés pour produire un extrait de pépins de raisin sont généralement obtenus auprès des fabricants de vin. Les feuilles et les fruits de la vigne ont été utilisé en médecine depuis la Grèce antique. Noms ...
Présentation C’est une plante sauvage qui pousse dans certaines régions des États-Unis, mais elle est devenue menacée par la surexploitation. Avec la diminution des cultures naturelles, l’hydraste du Canada est maintenant cultivé commercialement à travers les États-Unis, en particulier dans ...
Présentation Le gingembre est une plante tropicale qui a des fleurs vert-violet et une tige souterraine aromatique (appelée rhizome). Il est couramment utilisé à des fins culinaires et médicinales. Noms communs – gingembre Noms latins – Zingiber officinale Le Gingembre ...
Présentation L’ail est le bulbe comestible d’une plante de la famille des liliacées. Il a été utilisé à la fois comme un médicament et une épice pendant des milliers d’années. Noms communs – ail Noms latins – Allium sativum L’Ail ...
Présentation [quote align= »left »]La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), une espèce d’arbre appartenant à la famille des Lauraceae et originaire du Sri Lanka. Il ne faut pas confondre cette cannelle avec la cannelle casse (Cinnamomum cassia) ...
Présentation Le lin est la graine de la plante de lin, qui est censé provenir de l’Egypte. Il pousse dans tout le Canada et le nord-ouest des États-Unis. L’huile de lin provient des graines de lin. Noms communs – graines ...
Présentation La première utilisation du fenugrec a été décrite sur un papyrus égyptien antique, datée de 1500 avant Jésus-Christ. Ses graines sont couramment utilisées dans un domaine que nous apprécions tous, la cuisine. Noms communs – fenugrec, trigonelle, sénégrain Noms ...
Présentation L’Onagre est une plante originaire d’Amérique du Nord, mais elle pousse aussi en Europe et dans certaines parties de l’hémisphère Sud. Ses fleurs jaunes fleurissent le soir. L’huile d’onagre contient de l’acide gamma-linolénique (GLA), un acide gras essentiel. Les ...
Présentation Le gui européen est une plante semi-parasite qui pousse sur plusieurs types d’arbres dans les régions tempérées du monde entier. Le terme «gui», utilisé dans cette page, se réfère au gui européen. Le gui européen est différent du gui ...
Présentation Le sureau est un arbre originaire d’Europe et de certaines régions d’Asie et d’Afrique, il pousse aussi aux Etats-Unis. Il y a plusieurs variétés de sureau, comme le sureau américain, mais le sureau européen est la variété la plus ...
