graines de fenugrec Archives : Yoan Sourisse https://yoan-sourisse.fr/tag/graines-de-fenugrec/ Wed, 25 Jan 2012 08:11:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://yoan-sourisse.fr/wp-content/uploads/2020/04/cropped-logo512x512-32x32.png graines de fenugrec Archives : Yoan Sourisse https://yoan-sourisse.fr/tag/graines-de-fenugrec/ 32 32 Le Fenugrec https://yoan-sourisse.fr/plantes/le-fenugrec/ Wed, 25 Jan 2012 08:11:09 +0000 http://www.yoan-sourisse.fr/?p=250 Présentation La première utilisation du fenugrec a été décrite sur un papyrus égyptien antique, datée de 1500 avant Jésus-Christ. Ses graines sont couramment utilisées dans un domaine que nous apprécions tous, la cuisine. Noms communs – fenugrec, trigonelle, sénégrain Noms...

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Présentation

La première utilisation du fenugrec a été décrite sur un papyrus égyptien antique, datée de 1500 avant Jésus-Christ. Ses graines sont couramment utilisées dans un domaine que nous apprécions tous, la cuisine.

Noms communs – fenugrec, trigonelle, sénégrain

Noms latins – Trigonella foenum-graecum

Le Fenugrec est utilisé :

  • Historiquement, pour divers problèmes de santé, y compris les symptômes de la ménopause et les problèmes digestifs. Il a également été utilisé pour favoriser l’accouchement.
  • Aujourd’hui, pour le diabète et la perte d’appétit, et la stimulation de la production de lait chez les femmes qui allaitent. Il est également appliqué sur la peau pour traiter l’inflammation.

Comment le Fenugrec est utilisé

  • Les graines séchées sont broyées et employé par voie buccale ou utilisées pour former une pâte qui est appliquée sur la peau.

Que dit la science

  • Quelques petites études ont constaté que le fenugrec pouvait aider à abaisser la glycémie chez les diabétiques.

Source : NCCAM

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